Γεννήθηκε στη Χάλκη Λάρισας, ένα χωριό του θεσσαλικού κάμπου και κατάγεται από αγροτική οικογένεια. Σπούδασε Πολιτικές Επιστήμες και Δημόσια Διοίκηση στη Νομική σχολή του Καποδιστριακού Πανεπιστήμιου Αθηνών και αργότερα συνέχισε με μεταπτυχιακές σπουδές στη Διοίκηση και Διαχείριση έργων και προγραμμάτων στο Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας, ενώ τελείωσε και την ΑΣΠΑΙΤΕ Βόλου.
Ζει στην πόλη της Λάρισας από τα 16 της. Αγαπάει τη Λάρισα και τους ανθρώπους της και θέλει να προσφέρει το καλύτερο για την πόλη της.
Διορίστηκε στην ΔΥΠΑ (τ.ΟΑΕΔ) Λάρισας το 1993 και εργάζεται εκεί ως τακτική υπάλληλος έχοντας διατελέσει καθήκοντα τα περισσότερα χρόνια σε θέσεις ευθύνης ως προϊσταμένη. Σήμερα ασκεί καθήκοντα Διευθύντριας Περ/κής Δ/νσης ΔΥΠΑ Θεσσαλίας. Η Περιφερειακή της έχει την ευθύνη 25 υπηρεσιών, 10 ΚΠΑ2,4 ΕΠΑΣ, 4 ΣΑΕΚ,2 ΚΒΔΜ και 4 ΒΝΣ. Εκτός από τους τέσσερις Θεσσαλικούς νομούς ανήκουν στην συγκεκριμένη Περιφερειακή και το Καρπενήσι, η Λαμία και τα Γρεβενά.
«Τη δουλειά μου στην ΔΥΠΑ θα τη χαρακτήριζα «δύσκολη» από πλευράς συναισθηματικής εμπλοκής με τα προβλήματα των συνανθρώπων μου. Άνεργοι και άνεργες όλων των ηλικιών και των κοινωνικών στρωμάτων. Έχω μάθει πάντα να αντιμετωπίζω τον κάθε ένα και την κάθε μια ως ξεχωριστές προσωπικότητες και με σεβασμό. Στόχος μου να συμβάλλω να μειωθεί η ανεργία στη Θεσσαλία μας» δήλωσε στα ΠΡΟΣΩΠΑ και πρόσθεσε:
«Η νοοτροπία βασικά τα τελευταία χρόνια έχει αλλάξει. Πλέον οι συναλλασσόμενοι έρχονται για ανεύρεση εργασίας και όχι για επιδόματα!».
«Σε συλλογικό επίπεδο η Δ.ΥΠ.Α. από το 2019 έχει κάνει άλματα προσπαθώντας να δώσει την ευκαιρία σε όλους τους ανθρώπους που έχουν χάσει τη δουλειά τους να μπουν πάλι στο μάχιμο εργασιακό στίβο. Δίνει προτεραιότητα μέσω επιδοτούμενων προγραμμάτων, στα νέα παιδιά να αποκτήσουν εργασιακή εμπειρία ώστε να έχουν την πολυπόθητη προϋπηρεσία που η αγορά ζητάει, στις ευαίσθητες κοινωνικές ομάδες, τις γυναίκες, τις ομάδες που η ηλικία αποτελεί τροχοπέδη γιατί θεωρούνται «μεγάλοι», τα άτομα με αναπηρία, τους νέους πτυχιούχους, επιδότηση σε αυτοαπασχολούμενους» σημειώνει η κα Χατζηκωνσταντίνου.
«Οι Ημέρες Καριέρας είναι ένας επιτυχημένος θεσμός που συνέβαλλε σημαντικά σ αυτό. Οι πολίτες το αγκάλιασαν όπως και οι επιχειρήσεις. Σημαντικός, επίσης, είναι και ο θεσμός των Open Days, δηλαδή οι ημέρες ανοιχτής πρόσβασης στις Σχολές Μαθητείας και στις ΣΑΕΚ της ΔΥΠΑ, καθώς και η σειρά εκδηλώσεων συμβουλευτικών υπηρεσιών «Job Ready by DYPA». Αυτές τις καινοτόμες μεθόδους σύζευξης προσφοράς κ ζήτησης εργασίας, τις οφείλουμε στη Διοίκησή μας και στο Διοικητή μας κο Σπύρο Πρωτοψάλτη» υπογραμμίζει η νέα Διευθύντρια Περ/κής Δ/νσης ΔΥΠΑ Θεσσαλίας.
«Η διέξοδός μου είναι η ενασχόλησή μου με το θέατρο. Ασχολήθηκα επί δέκα ολόκληρα χρόνια στην ερασιτεχνική σκηνή του Πειραματικού Θεάτρου Λάρισας, ενώ σήμερα συμμετέχω στη νεοσύστατη Θεατρική Ομάδα ΄΄ΗΧΩ΄΄. Ξεκινάμε με την κωμωδία «Βάτραχοι» του Αριστοφάνη και θα χαρούμε να έρθετε στη Δημοτική Πινακοθήκη Λάρισας τον Ιανουάριο 2025. Το θέατρο σε ταξιδεύει, σου δίνει τη δυνατότητα να μπεις σε νέους χαρακτήρες τελείως διαφορετικούς από το δικό σου, το θέατρο σε ιντριγκάρει,σε εμπνέει σε κάνει να θες να είσαι καλύτερος άνθρωπος, σου ξεδιπλώνει πτυχές του χαρακτήρα σου» καταλήγει η κα Χατζηκωνσταντίνου.