Με σπουδές ελληνικής φιλολογίας στη Φιλοσοφική Αθηνών, υποκριτικής στη Δραματική Σχολή του Εθνικού Θεάτρου και σκηνοθεσίας στο Ρώσικο Πανεπιστήμιο Θεατρικής Τέχνης «GITIS» της Μόσχας, του οποίου είναι και αριστούχος απόφοιτος, η σκηνοθέτης Ιώ Βουλγαράκη παρά το νεαρό της ηλικίας της μετράει ήδη αρκετές σημαντικές συνεργασίες με θεατρικούς οργανισμούς εντός και εκτός Ελλάδος, όπως το Φεστιβάλ Αθηνών, το θέατρο ΡΑΜΤ (Μόσχα), το Ινστιτούτο Γκροτόφσκι (Βρότσλαβ, Πολωνία), καθώς και με το Κρατικό Ραδιόφωνο «Kultura» της Ρωσίας.
Φέτος σκηνοθέτησε με μεγάλη επιτυχία την Μισαλλοδοξία, μία παράσταση βασισμένη στην ομώνυμη βωβή ταινία του Ντέιβιντ Γκρίφιθ, για την Κεντρική Σκηνή της Στέγης Γραμμάτων και Τεχνών του Ιδρύματος Ωνάση (Ιανουάριος 2016).
Η παράσταση, στην οποία ένας μεγάλος θίασος πρωταγωνιστών δοκιμάστηκε στο πολύ ιδιαίτερο πείραμα της υποκριτικής χωρίς λόγια, απέσπασε εξαιρετικές κριτικές. Από τον Σεπτέμβριο στο Skrow Theater, στην Αθήνα, παίζεται η τελευταία της δουλειά, το Ορλάντο της Βιρτζίνια Γουλφ, που διανύει τον τρίτο μήνα παραστάσεων.