H Δρ. Αγγελική Δημόκα είναι Καθηγήτρια του Μάρκετινγκ στο Temple University. Κατέχει το διδακτορικό της στη Βιοϊατρική Μηχανική με έμφαση στην Νευροεπιστήμη από το Πανεπιστήμιο της Νότιας Καλιφόρνιας (USC).
Είναι επίσης η διευθύντρια του παγκοσμίως γνωστού ερευνητικού κέντρου (Center for Neural Decision Making), ένα από τα πρώτα ερευνητικά κέντρα στον κόσμο που χρησιμοποιούν Νευροεπιστήμη για να καταλάβουν πως παίρνονται αποφάσεις, παρακολουθώντας την λειτουργία του εγκέφαλου κατά την διάρκεια της λήψης αποφάσεων με τη χρήση μαγνητικού τομογράφου.
Η Δρ. Αγγελική Δημόκα έγινε γνωστή μελετώντας το φαινόμενο «πάγωμα εγκεφάλου» (brain freeze) μια φυσιολογική κατάσταση, που αντιμετωπίζουμε όταν πρέπει να πάρουμε την σωστή απόφαση από πλήθος πολλών πληροφοριών.
Η τελευταία της έρευνα που προκάλεσε καθολικό ενδιαφέρον στην Αμερική, ήταν ο προσδιορισμός μιας περιοχής του εγκεφάλου, που μπορεί με στατιστική ακρίβεια να προβλέψει την αποτελεσματικότητα μιας διαφήμισης πριν αυτή παρουσιαστεί στο ευρύ κοινό.
Οι έρευνές της φιλοξενήθηκαν σε κορυφαία επιστημονικά περιοδικά καθώς επίσης και στο δημοφιλή Αμερικάνικο Τύπο, όπως το Newsweek, Forbes, Wall Street Journal και Washington Post.